Depuis plus de deux siècles, Laurent-Perrier incarne l’élégance et l’audace en Champagne. Pour cette fin d’année 2024, la Maison a levé le voile sur Héritage, une cuvée inédite et fascinante, composée exclusivement de vins de réserve. Ce champagne, à la fois complexe et rafraîchissant, témoigne de l’engagement de la Maison envers l’excellence. Véritable hommage à l’élégance intemporelle, cette création pourrait souligner également le rôle majeur des femmes dans l’histoire de la Maison.
Ce n’est pas un hasard si Héritage suscite autant d’enthousiasme. Cette cuvée raconte une histoire : celle d’une Maison qui respecte ses racines tout en regardant vers l’avenir. Si elle ne revendique pas explicitement un hommage aux femmes, elle s’inscrit naturellement dans une trajectoire où leur contribution est essentielle.
Avec Héritage, Laurent-Perrier invite les amateurs de champagne à partager une expérience unique, à la fois intime et universelle, où chaque gorgée révèle la passion et le savoir-faire qui animent cette Maison d’exception.
Héritage est bien plus qu’une cuvée : c’est un voyage à travers le temps et le savoir-faire. Composé de 55 % de Chardonnay et 45 % de Pinot Noir provenant de 40 Crus sélectionnés, dont 50% issus de Grands Crus, cet assemblage unique puise dans les trésors œnologiques de Laurent-Perrier. Les vins de réserve soigneusement sélectionnés apportent maturité et complexité, tandis qu’une pointe de fraîcheur équilibre l’ensemble. Vieilli au moins 4 ans, ce champagne illustre une maîtrise exceptionnelle de la conservation et des assemblages, aboutissant à un dosage minimal qui magnifie sa pureté et son éclat.
Dès les premières notes, Héritage dévoile des arômes délicats de fruits blancs et d’agrumes, sublimés par une touche discrète de miel en finale. Il incarne ainsi l’équilibre parfait entre tradition et innovation, signature intemporelle de Laurent-Perrier.
Héritage féminin: les femmes au cœur de Laurent Perrier
Depuis Marie-Louise de Nonancourt, qui a brillamment repris la Maison après la Première Guerre mondiale, Laurent-Perrier a toujours valorisé le rôle des femmes. Aujourd’hui, cet esprit perdure avec Alexandra Pereyre et Stéphanie Meneux de Nonancourt, Lucie Pereyre de Nonancourt mais aussi avec toutes celles qui contribuent discrètement à faire de Laurent-Perrier une référence mondiale.
Si la Cuvée Héritage est un hommage à l’art de l’assemblage, elle semble s’inscrire aussi dans une tradition où les femmes ont joué un rôle décisif. Pendant plus de deux siècles, la Maison Laurent-Perrier a bénéficié de la vision et de la détermination de figures féminines emblématiques.
À la fin du XIXe siècle, Mathilde Emilie Perrier, veuve d’Alphonse Laurent, prend la tête de l’entreprise. Sous sa direction, la Maison s’établit comme un acteur incontournable de la Champagne, grâce à sa stratégie de diversifier les marchés à l’international. Plus tard, au début du XXe siècle, Eugénie Hortense Laurent, elle aussi veuve, continue de développer l’entreprise avec un sens aigu de l’innovation.
Cette tradition se perpétue aujourd’hui avec Alexandra Pereyre et Stéphanie Meneux de Nonancourt, membres du Directoire Laurent-Perrier, qui œuvrent pour maintenir l’indépendance et l’excellence de la Maison. Leur vision est soutenue par Lucie Pereyre de Nonancourt, représentante de la nouvelle génération, qui allie respect des traditions et modernité. Arrivée en 2019, Lucie incarne l’évolution de Laurent-Perrier en étant à la fois ambassadrice et actrice de son développement.
En Belgique, Axelle Andrien (en photo à La Maison du Cygne à mes côtés), Directrice Générale de Laurent-Perrier, est une autre figure emblématique. Son enthousiasme communicatif et sa connaissance approfondie du marché font d’elle une ambassadrice idéale des valeurs de la Maison.
Texte : Muriel Lombaerts
Photos : Laurent-Perrier et Vivinum
