# Le Vin des Femmes


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- [Portrait - Kathleen Van den Berghe : de l’ingénierie aux grands terroirs ligériens, parcours d’une vigneronne déterminée](https://levindesfemmes.online/portrait-kathleen-van-den-berghe/): De Gand à Côteaux-sur-Loire, Kathleen Van den Berghe trace un chemin singulier. Ingénieure, consultante internationale, puis vigneronne engagée et aujourd’hui Master of Wine, elle fait partie des femmes du vin libres, exigeantes et ancrées dans le réel. Chez Kathleen Van den Berghe, tout commence par une passion… Inattendue. « J’ai étudié l’ingénierie en construction, avec une fascination pour les ponts », confie-t-elle. Une image qui lui ressemble : créer du lien, relier les mondes. Un fil rouge que l’on retrouve aujourd’hui dans son approche du vin, entre Belgique et France. Rien ne la prédestinait pourtant à devenir vigneronne. Dans les […]
- [Vins: les grandes maisons de négoce qui façonnent la légende du vin en Bourgogne](https://levindesfemmes.online/vins-les-grandes-maisons-de-negoce-qui-faconnent-la-legende-du-vin-en-bourgogne/): Terre mythique pour les amateurs de pinot noir et de chardonnay, la Bourgogne fascine autant par la complexité de ses terroirs que par la richesse de son histoire. Derrière ses climats classés à l’UNESCO et ses domaines légendaires, un autre acteur joue un rôle essentiel depuis des siècles : les maisons de négoce. Certaines sont devenues de véritables institutions contribuant à la diffusion mondiale des vins bourguignons. Bourgogne : un vignoble unique au monde Le vignoble de Bourgogne s’étend du nord au sud sur près de 250 kilomètres, de Chablis au Mâconnais, en passant par les prestigieuses Côte de Nuits […]
- [Portrait: Eleonora Giordano  ou l’Italie authentique à Bruxelles](https://levindesfemmes.online/portrait-eleonora-giordano-ou-litalie-authentique-a-bruxelles/): Restauratrice italienne à Bruxelles, entrepreneure audacieuse et femme de convictions, Eleonora Giordano incarne une vision profondément féminine de l’hospitalité. De ses Pouilles natales aux adresses emblématiques du groupe Squadra Cocina, elle défend une cuisine italienne authentique, sincère et vibrante. Portrait d’une femme qui a fait de la restauration un art de vivre… Et un acte de transmission. Des Pouilles à Bruxelles : oser se réinventer à 40 ans Quitter les Pouilles à 41 ans, avec une enfant de 10 ans, sans plan de carrière précis ni réseau en Horeca : il fallait une sacrée dose de courage. À l’époque, Eleonora […]
- [News : NoLo ou boire autrement](https://levindesfemmes.online/news-nolo-ou-boire-autrement/): Longtemps cantonnées au rayon des sodas ou aux jus trop sucrés, les boissons sans alcool connaissent aujourd’hui une véritable montée en gamme. Portée par l’évolution des usages, par une attention accrue au bien-être et par une créativité de plus en plus assumée, la tendance NoLo (No/Low Alcohol) s’inscrit durablement dans nos habitudes. Thés brassés, mocktails botaniques, boissons fermentées, distillats de plantes, sans oublier bien sûr vins ou bières 0.0 : le sans alcool ne se contente plus d’être une alternative ponctuelle. Il devient une proposition à part entière, capable de séduire celles et ceux qui souhaitent modérer leur consommation d’alcool […]
- [News : Millésime Bio 2026 : quand les vins bio misent sur la légèreté](https://levindesfemmes.online/news-millesime-bio-2026-quand-les-vins-bio-misent-sur-la-legerete/): Chaque année, Millésime Bio s’impose comme le rendez-vous incontournable des vins biologiques et biodynamiques.Ce salon international réunit des vignerons engagés venus de toute l’Europe. L’édition Millésime Bio 2026, qui se tient du 26 au 28 janvier 2026 au Parc des Expositions de Montpellier, confirme une tendance de fond : des vins plus légers en alcool mais toujours fidèles à leur terroir. À cette occasion, j’ai sélectionné 7 vins français bio coups de cœur. Une ligne directrice se dégage nettement : fraîcheur, buvabilité et plaisir immédiat. Les vignerons cherchent aujourd’hui un nouvel équilibre, loin de la surenchère, en privilégiant des profils […]
- [News : La Cité du Vin fête ses 10 ans](https://levindesfemmes.online/news-la-cite-du-vin-fete-ses-10-ans/): Lieu de découverte et de transmission, la Cité du Vin célèbre le vin à Bordeaux depuis bientôt dix ans. Avant de souffler ses bougies en 2026, l’icône bordelaise dresse le bilan d’une année 2025 contrastée mais riche, portée par la fidélité de ses publics et l’enthousiasme des amateurs. Malgré un contexte touristique plus fragile, le site confirme son pouvoir d’attraction et prépare une année anniversaire festive, symbolique et profondément humaine, fidèle à sa mission de partage et de rayonnement de la culture du vin à travers le monde. Située à Bordeaux, La Cité du Vin est un lieu culturel unique […]
- [Portrait : Jean-Philippe Darcis: quand le chocolat dialogue avec le vin](https://levindesfemmes.online/jean-philippe-darcis-quand-le-chocolat-dialogue-avec-le-vin/): Ambassadeur du chocolat belge artisanal et maître incontesté de la douceur, Jean-Philippe Darcis incarne depuis près de trente ans l’excellence du savoir-faire pâtissier et chocolatier. Couronné Meilleur Pâtissier de Belgique Prosper Montagné et Meilleur Chocolatier wallon de l’Année 2026, il est reconnu pour son sens aigu du détail, sa rigueur technique et sa quête permanente du goût juste. C’est par la pâtisserie artisanale que débute son parcours, avant que le chocolat ne devienne sa véritable passion. Curieux, perfectionniste et profondément attaché à l’authenticité, Jean-Philippe Darcis explore toutes les facettes du cacao, de la fève à la ganache, dans une démarche […]
- [Portrait : Focus sur les vigneronnes belges](https://levindesfemmes.online/portrait_les_vigneronnes_en_belgique/): En Belgique du nord au sud du pays, dans un vignoble encore jeune mais en pleine évolution, des femmes tracent des chemins singuliers, portées par la passion, l’audace et une vision exigeante du terroir. À la tête de domaines familiaux, de coopératives ou de projets participatifs, ces vigneronnes façonnent, chacune à leur manière, l’identité du vin belge actuel. Sophie Bierlaire – Domaine de Mehaignoul (La Bruyère) Très jeune mais déjà très investie, Sophie Bierlaire est responsable viticole du Domaine de Mehaignoul, près de Namur. En collaboration avec des consultants spécialisés, elle suit la vigne et les processus de vinification, incarnant […]
- [Resto : Entropy, l’expérience végétale inspirante à Bruxelles](https://levindesfemmes.online/entropy_l_experience_vegetale_inspirante/): Au cœur de Bruxelles, sur la place Saint-Géry, Entropy s’impose comme l’une des tables végétales les plus inspirantes. Niché dans une élégante bâtisse du XVIIIe siècle, le restaurant d’Adeline Barras et Elliott Van de Velde ne se contente pas de proposer une cuisine végétale moderne : il réinvente notre rapport au goût, au produit et à la responsabilité. Récompensé par le Gault&Millau comme « Jeune Chef de l’Année 2025 » après avoir reçu le prix de la « Découverte de l’Année 2023 », le chef autodidacte bruxellois confirme ici un talent d’exception. Et surtout, une vision. Une cuisine végétale vivante, […]
- [Portrait : Milena Pepe, figure montante du vin italien](https://levindesfemmes.online/portrait_milena_pepe_vigneronne/): Milena Pepe fait partie de ces femmes du vin qui bousculent les frontières et réinventent le terroir. Belgo-italienne au parcours atypique, elle dirige aujourd’hui la Tenuta Cavalier Pepe, l’un des domaines les plus dynamiques d’Irpinia, récemment élu meilleure cantina d’Italie. Entre Bruxelles et les collines volcaniques du sud de la péninsule, cette vigneronne passionnée a construit une véritable success story grâce à son exigence, sa vision et une profonde fidélité au terroir. Portrait d’une femme inspirante qui façonne l’avenir du vin italien. Milena Pepe, née en 1979 à Bruxelles, incarne un subtil équilibre entre ses racines belges et son héritage […]
- [News : Cheese and Wine Week : la première édition bruxelloise a séduit les épicuriens](https://levindesfemmes.online/cheese_and_wine_week/): C’est officiel : la Cheese and Wine Week, événement iconique célébrant l’art des accords vin-fromage, s’est installée pour la première fois à Bruxelles en 2025. Déjà bien ancrée en France depuis 2016 — avec huit éditions couronnées de succès — et célébrée à New York depuis sept ans, cette semaine gourmande poursuit sa conquête internationale. L’édition 2026 est déjà programmée à Bruxelles, Paris et NYC à partir d’octobre. Une première édition bruxelloise savoureuse et festive Du 3 au 23 novembre 2025, Bruxelles a vécu au rythme des planches gourmandes, des verres qui tintent, des découvertes gustatives et de l’authenticité des […]
- [Oenotourisme : La Corse-du-Sud dans votre verre !](https://levindesfemmes.online/corse_du_sud_dans_votre_verre/): Sous le souffle du maestrale, la Corse-du-Sud s’offre comme une carte postale vivante : plages de sable blanc, falaises vertigineuses, maquis odorant et lumière dorée. Mais au-delà de ses paysages de rêve, cette région recèle un autre trésor : des vignobles d’une rare authenticité, où les cépages insulaires racontent la terre, le vent et la mer. Ici, l’œnotourisme se vit comme une expérience sensorielle, entre découvertes gustatives et échappées nature. Des terroirs uniques baignés de soleil et d’embruns La Corse-du-Sud est un patchwork de terroirs – granitiques, calcaires ou alluvionnaires – façonnés par les influences marines. Ces contrastes donnent naissance […]
- [Portrait : Dirk Myny, l’âme gourmande et épicurienne des Brigittines](https://levindesfemmes.online/dirk-myny_lame-gourmande/): Depuis plus de trente-quatre ans, Dirk Myny fait rayonner Les Brigittines, ce restaurant emblématique du cœur des Marolles à Bruxelles. Dans sa maison Art nouveau à l’atmosphère unique, le chef propose une cuisine généreuse, authentique et pleine de cœur, fidèle aux produits de saison et à l’esprit bruxellois. Ici, on vient autant pour bien manger que pour se sentir chez soi – autour d’un bon plat, d’un vin divin et d’une conversation encanaillée. Un chef passionné et passionnant « Quand j’étais petit, je trouvais les cuisines mystérieuses. Je voyais une porte ouverte, je regardais à l’intérieur et je me disais […]
- [Resto : Da Mimmo ou l’art d’une Italie haute couture à Bruxelles](https://levindesfemmes.online/da_mimmo_ou_lart_dune_italie/): Situé dans le quartier chic de Woluwe‑Saint‑Lambert à Bruxelles, le restaurant Da Mimmo s’impose aujourd’hui comme un pilier de la gastronomie transalpine moderne. Auréolé d’une étoile par le prestigieux guide Michelin, le restaurant a également été récompensé « Italien de l’année 2024 » par le Gault&Millau. Une cuisine italienne de haut vol À la tête de Da Mimmo depuis 2023, le chef belge Louis Verstrepen apporte une signature personnelle à la cuisine italienne, oscillant entre héritage régional et modernité audacieuse. Formé auprès de grands noms internationaux, il n’hésite pas à revisiter des classiques comme les tagliolini à la truffe noire […]
- [Resto : Jayu, l’expérience gastronomique qui fait frissonner Bruxelles](https://levindesfemmes.online/jayu_l_eperience_gastronomique_qui_fait_frissonner/): Le chef Sang Hoon Degeimbre signe une expérience immersive unique : un dîner en 12 actes, intime, mystérieux et profondément sensoriel Vous passez devant sans le savoir. Rue de Flandre, à Bruxelles, une façade silencieuse n’annonce rien : ni restaurant, ni concept, ni promesse. Et pourtant, derrière cette porte discrète se cache Jayu, l’une des expériences gastronomiques les plus déroutantes et captivantes du moment. Ici, on n’entre pas pour dîner : on entre comme on pénètre dans une salle de spectacle, avec cet infime frisson qui précède le lever de rideau. Un dîner comme un spectacle Tout commence par l’attente. […]
- [Brasseries bruxelloises : 5 véritables institutions](https://levindesfemmes.online/brasseries_bruxelloises_top_5/): À Bruxelles, certaines adresses sont bien plus que de lieux où se restaurer. Elles sont devenues des institutions : des repères dans la mémoire collective, des espaces où le cœur de la capitale bat au rythme des plats, des rires et des rencontres. Ces brasseries incarnent une tradition vivante, celle d’une gastronomie accessible et partagée – avec une histoire si forte qu’un simple plat a fait date : le célèbre filet américain. Sélection de sept maisons bruxelloises emblématiques, véritables piliers de la convivialité et du goût du patrimoine culinaire belge. Du côté du Sablon : Au Vieux Saint‑Martin & Les Brigittines Au Vieux […]
- [Portrait : Adeline](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-adeline/): Avec le chef Elliott Van de Velde, Adeline Barras a créé le restaurant Entropy situé au centre de Bruxelles. Elle y structure l’ensemble en gérant finances, accueil et même la conception des boissons fermentées artisanales. Elle a eu un coup de coeur pour les deux cuvées du Vin des Femmes dont elle est l’ambassadrice pour Bruxelles: Les Divines et Les Fantastiques. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Assemblage de Régent, Bronner, Johanniter et Souvignier gris Brut nature (0g) Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de […]
- [La Champagne en fête : un double anniversaire pétillant](https://levindesfemmes.online/la-champagne-en-fete/): L’été 2025 promet d’être effervescent en Champagne. Deux anniversaires d’importance s’y conjuguent dans un bel esprit de transmission, de fierté collective et de célébration enthousiasmante : les 10 ans de l’inscription des “Coteaux, Maisons et Caves de Champagne” au patrimoine mondial de l’UNESCO, fêtés le 4 juillet, et les 30 ans de la Route du Champagne en Fête, les 26 et 27 juillet aux Riceys, au cœur de la Côte des Bar. 10 ans d’inscription au patrimoine mondial de l’UNESCO : hommage à un paysage culturel vivant Le 4 juillet 2015, l’UNESCO reconnaissait officiellement l’exception champenoise en inscrivant les “Coteaux, […]
- [Resto : Margaux, la table parisienne qui réconcilie tradition et audace](https://levindesfemmes.online/margaux-l-ame-de-la-tradition-francaise/): C’est une adresse qui porte en elle un parfum de déjà-vu et pourtant, tout y semble nouveau. Le restaurant Margaux, niché dans les ruelles du 16ᵉ arrondissement de Paris, face à une Tour Eiffel qui scintille dès la nuit tombée, ne se contente pas d’être un restaurant de plus. C’est un hommage à la cuisine française réconfortante, un clin d’œil affectueux au passé mais raconté au présent. Aux commandes, Michel Puech, figure de la scène parisienne, déjà passé par Chez Cézanne et Pastis, deux brasseries emblématiques. Avec Paul-Alexandre Laumont aux fourneaux, il a imaginé une maison qui rassure autant qu’elle […]
- [Portrait : Valérie](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-valerie/): Situé à Woluwe-Saint-Lambert, Place aux vins propose une sélection de vins de terroir, grands crus et spiritueux d’exception. Valérie y est caviste et elle a eu un coup de coeur pour l’une des cuvées du Vin des Femmes dont elle est l’ambassadrice pour Bruxelles: Les Fantastiques. Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de Pinot Meunier (75%) et Chardonnay (25%) Brut nature (0g)
- [Portrait : Philippe Fauchet, un chef belge étoilé entre nature et émotion](https://levindesfemmes.online/philippe-fauchet_un-chef-belge-etoile/): Dans son écrin contemporain de Saint-Georges-sur-Meuse, Philippe Fauchet, chef étoilé Michelin et Maître Cuisinier de Belgique, cultive depuis près de trente ans une vision singulière de la gastronomie : celle du lâcher-prise. Désormais, la table devient un refuge. Loin du tumulte, son restaurant invite à savourer l’instant présent, à retrouver le goût simple et sincère du plaisir.Chez Philippe Fauchet, le bien-être ne se compte pas en calories mais se ressent dans la justesse des saveurs, la bienveillance du service et l’attention portée à chaque détail. Un moment profondément humain. Un restaurant comme une parenthèse, entre nature et design Bâtie dans […]
- [Les ambassadrices du Vin des Femmes](https://levindesfemmes.online/les_ambassadrices/): Des passeuses de goût et d’engagement Au cœur du label Le Vin des Femmes, créé par Muriel Lombaerts, se trouve un réseau de femmes passionnées, professionnelles du vin et de la gastronomie, qui portent haut les couleurs du vin belge et du talent au féminin : ce sont les ambassadrices du Vin des Femmes. Elles viennent de secteurs variés mais complémentaires : Ces ambassadrices sélectionnées avec soin ne se contentent pas de recommander les cuvées Le Vin des Femmes : elles les proposent à la vente, au verre ou à la bouteille, selon leur établissement et leur public. Leur rôle […]
- [Les Divines : quand le vin belge célèbre les femmes et le terroir](https://levindesfemmes.online/les-divines-une-cuvee-belge-2/): C’est à La Bruyère, dans la province de Namur et au cœur du Domaine du Chenoy, que la cuvée Les Divines a vu le jour il y a 3 ans déjà : un crémant de Wallonie rosé au caractère affirmé, né d’une rencontre entre Pierre-Marie et Jean-Bernard Despatures, vignerons passionnés travaillant en bio certifié et Muriel Lombaerts, créatrice du label Le Vin des Femmes, accompagnée de ses fidèles ambassadrices des secteurs du vin et de la gastronomie. Une cuvée engagée, fruit d’un savoir-faire pionnier Créé il y a 21 ans, le Domaine du Chenoy est un des pionniers de la […]
- [Portrait : Marjorie](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-chantal-2/): Marjorie Van den Broeck est importatrice de vins italiens. Situé dans le Hainaut, au Roeulx, son magasin Sitalvini propose une sélection de pépites de la Botte. Elle a eu un coup de coeur pour l’une des cuvées du Vin des Femmes dont elle est l’ambassadrice pour la Wallonie; Les Fantastiques. Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de Pinot Meunier (75%) et Chardonnay (25%) Extra-brut (4g)
- [Les Fantastiques : une cuvée belge née d'une collaboration féminine d'exception](https://levindesfemmes.online/les-fantastiques-une-cuvee-belge/): C’est dans le sud de Mons, dans les vignobles du Domaine Mont des Anges qu’a vu le jour Les Fantastiques, une cuvée effervescente belge au charme unique, fruit d’une collaboration entre Laurianne Lejour, vigneronne du domaine, et Muriel Lombaerts, créatrice du label belge Le Vin des Femmes, entourée de 8 ambassadrices des secteurs du vin et de la gastronomie. Une cuvée d’exception, une histoire de rencontres L’histoire commence en 2019 au Domaine Mont des Anges, avec une vendange symbolique tant par sa primauté que sa quantité : 700 kg de raisins récoltés, composés de 75 % de pinot meunier et 25 % de chardonnay. Une fusion plus […]
- [Le gin belge : un esprit oriGINal !](https://levindesfemmes.online/le-gin-belge-un-esprit-original/): Du cœur des Ardennes aux ruelles vibrantes de Liège, en passant par les traditions binchoises et les saveurs créatives, le gin belge ne cesse de surprendre. Des créations audacieuses, imprégnées du terroir, de savoir-faire artisanal et d’une touche d’originalité, séduisent autant les puristes que les amateurs de découvertes gustatives. Préparez vos papilles à un voyage unique à travers ces nectars, où chaque gorgée raconte une histoire… à la belge ! Arduenna Gin : Une immersion au cœur des forêts ardennaises Ce gin artisanal bio puise son inspiration dans les vastes forêts des Ardennes belges. À base de plantes sauvages locales et […]
- [Héritage : La nouvelle cuvée de Laurent-Perrier](https://levindesfemmes.online/heritage-la-nouvelle-cuvee-de-laurent-perrier/): Depuis plus de deux siècles, Laurent-Perrier incarne l’élégance et l’audace en Champagne. Pour cette fin d’année 2024, la Maison a levé le voile sur Héritage, une cuvée inédite et fascinante, composée exclusivement de vins de réserve. Ce champagne, à la fois complexe et rafraîchissant, témoigne de l’engagement de la Maison envers l’excellence. Véritable hommage à l’élégance intemporelle, cette création pourrait souligner également le rôle majeur des femmes dans l’histoire de la Maison. Ce n’est pas un hasard si Héritage suscite autant d’enthousiasme. Cette cuvée raconte une histoire : celle d’une Maison qui respecte ses racines tout en regardant vers l’avenir. […]
- [Bugey : Le trésor viticole de l'Ain](https://levindesfemmes.online/bugey-le-tresor-viticole-de-lain/): Le vignoble de Bugey, niché entre les montagnes du Jura et les Alpes, est l’un des trésors cachés de l’Ain. Bien que modeste en superficie, il offre une diversité et une qualité de vins qui méritent une reconnaissance plus large. Avec ses paysages verdoyants, ses cépages uniques et son histoire riche, le Bugey est un véritable joyau pour les amateurs de vins. Les origines Le vignoble de Bugey trouve ses origines à l’époque romaine, mais c’est au Moyen Âge que la viticulture locale connaît un véritable essor, grâce à l’influence des moines cisterciens. Le terroir de Bugey se caractérise par […]
- [La Copa Jerez: un concours international pour des vins uniques](https://levindesfemmes.online/la-copa-jerez-et-des-vins-uniques/): La Copa Jerez est un concours international de renom qui met en avant l’harmonie entre les vins de Jerez et la gastronomie. Ce concours unique en son genre réunit des équipes composées d’un chef et d’un sommelier, invités à créer des menus où les vins de Jerez jouent un rôle central. Ces vins, produits dans la région andalouse de la Frontera, se distinguent par leur diversité et leur caractère unique, allant du sec Fino au doux Pedro Ximénez, en passant par l’Amontillado et le Palo Cortado. La richesse aromatique et la complexité de ces vins en font des partenaires idéaux […]
- [Bloom House: un coin de paradis au cœur de Paris](https://levindesfemmes.online/bloom-house-un-coin-de-paradis-au-coeur-de-paris/): Située entre la gare de l’Est et la gare du Nord, Bloom House est bien plus qu’un simple hôtel du 10e arrondissement. C’est une invitation au voyage, un véritable coin de paradis au cœur de Paris. Bloom House, c’est la combinaison parfaite alliant la détente dans un hôtel chaleureux, un spa cosy, une cuisine exquise et un bar où il fait bon siroter un cocktail sans voir le temps s’écouler… Découvrez les trésors de Bloom House et laissez-vous séduire par son charme inégalé. L’Hôtel : un véritable refuge 4* au cœur de Paris Dès votre arrivée au Bloom House, vous […]
- [Portrait : Chantal](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-chantal/): Cette « épicurieuse » prend beaucoup de plaisir à faire de nouvelles découvertes dans l’univers du vin, notamment en Belgique avec notre label. Véritable rayon de soleil, elle partage ses coups de coeur avec ses amis et son mari, très grand amateur de Bacchus lui aussi. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Portrait : Isabelle](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-isabelle-tellemans/): Je vous présente Isabelle. Avec son mari Eddy Munster, Isabelle Tillemans est propriétaire du restaurant « Wine in the city » à Bruxelles. Grâce à leur persévérance et leur professionnalisme, l’adresse est incontournable aussi bien au niveau de l’assiette que la sélection des vins. La cuvée Les Divines est disponible chez Wine in the city. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine Viticole du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Portrait : Myriam](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-myriam/): Je vous présente Myriam. Cette chroniqueuse est aussi une vraie « épicurieuse » avides de voyages gastronomiques. A Villers-la-Ville en Belgique, elle a ouvert son gîte où elle fait découvrir de bons produits dont du vin belge. La cuvée Les Divines et celle des Fantastiques sont disponibles chez Myriam. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris. Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de Pinot Meunier (75%) et Chardonnay (25%) Extra-brut (4g)
- [Portrait : Sandrine](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-sandrine/): Je vous présente Sandrine. Avec son mari Didier, Sandrine Goblet est propriétaire du restaurant « 7 Ici » à Corroy-le-Grand en Belgique. Une cuisine gourmande, préparée avec des produits frais et de saison soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux, y compris quelques spiritueux et vins. La cuvée Les Divines est disponible chez « 7 ici ». Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris. Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de Pinot Meunier (75%) et […]
- [Portrait : Manon](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-manon/): Je vous présente Manon. Aux côtés de David, Manon Schenk est cheffe de son restaurant « La Table de Manon » à Grandhan, en Belgique. Cette adresse étoilée au guide Michelin possède une carte des vins qui met à l’honneur les vins de l’Hexagone mais aussi quelques pépites belges. La cuvée Les Divines est disponible à La Table de Manon. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Portrait : Angélique](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-angelique/): Je vous présente Angélique. Pour son activité de caviste, Les Bouches Rouges, elle sillonne les vignobles d’ici et d’ailleurs. Elle sélectionne exclusivement des vins élaborés par des femmes. En Belgique, la cuvée Les Divines créée par Le Vin des Femmes et ses ambassadrices. La cuvée est disponible chez Les Bouches Rouges. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Cuvée Les Divines: 20 femmes réunies au domaine viticole du Chenoy](https://levindesfemmes.online/cuveelesdivines/): Pour la 2e année, le label Le vin des Femmes a la grande joie de vous annoncer la naissance de la cuvée Les Divines au Domaine du Chenoy. Un Crémant rosé créé par 20 femmes! Autour d’elle et de ce divin Crémant de Wallonie rosé zéro dosage (bio), la créatrice Muriel Lombaerts a réuni 19 ambassadrices formidables ! Des propriétaires de restaurant, des cheffes, des sommelières ou œnologues, des cavistes et aussi des amatrices éclairées. Toutes des femmes passionnées par l’univers du vin. Elles seront les ambassadrices de cette cuvée du label élaborée au domaine du Chenoy situé à La […]
- [Portrait : Bénédicte](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-benedicte-adam/): Je vous présente Bénédicte Adam. Avec son mari, le chef Raphaël, Bénédicte Adam est propriétaire du sublime restaurant étoilé L’essentiel à Temploux en Belgique. Directrice de salle, elle transmet immédiatement sa joie de vivre et reçoit ses hôtes comme personne! Entourée de son équipe et notamment de jeunes sommeliers, elle fait découvrir des vins de tout horizon, y compris de la Belgique! La cuvée Les Divines et celle des Fantastiques sont disponibles au restaurant L’essentiel. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner […]
- [Portrait : Charlotte et Laurence](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-charlotte-et-laurence/): Je vous présente Charlotte et Laurence.. Ces dénicheuses de 1001 trésors vous accueillent dans une véritable caverne d’Ali Baba: « Les Vintrépides ». Dans cette cave située au coeur de la ville ardente. elles vous feront découvrir des spiritueux, des bières et des vins … Belges aussi! La cuvée Les Divines est disponible chez Les Vintrépides. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Portrait : Dina](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-dina/): Je vous présente Dina. Avec son mari Nino, Dina Gaspar tient un hôtel familial situé dans la magnifique vallée de la Semois en Belgique, au pied du noble Château Fort de Godefroy de Bouillon. Dans leur restaurant, ils font la part belle aux produits du terroir, aux bières régionales et… Aux vins belges! La cuvée Les Divines est disponible au Mont-Blanc. Cuvée Les Divines – Le Vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris.
- [Rencontre entre professionnels du vin à  Wine Paris & Vinexpo Paris 2024](https://levindesfemmes.online/rencontreentreprofessionnelsduvinawineparisvinexpoparis2024/): Chaque année, le monde des vins et spiritueux se réunit pour célébrer l’excellence et l’innovation lors d’un événement exceptionnel : Wine Paris & Vinexpo Paris. En 2024, cet incontournable rendez-vous international est programmé du 12 au 14 février, marquant une période cruciale pour les professionnels du secteur. Fédérer la profession L’édition 2024 de Wine Paris & Vinexpo Paris vise à fédérer l’ensemble des acteurs de l’industrie autour d’une offre exhaustive, pertinente et inclusive. Cet événement phare met en lumière les terroirs exceptionnels des vins et spiritueux du monde entier, offrant aux participants une expérience immersive au cœur de la diversité […]
- [Millésime Bio 2024: : Le rendez-vous incontournable du vin bio](https://levindesfemmes.online/millesimebio2024lerendez-vousincontournableduvinbio/): Cette année encore, Millésime BIO, le mondial incontournable du vin et des boissons alcoolisées biologiques, se déploiera en deux étapes. Une session digitale aura lieu les 22 et 23 janvier 2024, suivie du salon physique au Parc des Expositions de Montpellier les 29, 30 et 31 janvier 2024. Ce double rendez-vous permettra à 1 500 exposants de vingt pays différents d’échanger avec près de 11 000 acheteurs professionnels. Des acheteurs du monde entier Millésime BIO demeure le point de convergence pour les acheteurs du monde entier, tels que les cavistes, sommeliers, restaurateurs, importateurs, acteurs de la grande distribution et des […]
- [Un viking en cuisine chez Coquum à  Bruxelles!](https://levindesfemmes.online/unvikingencuisinechezcoquumabruxelles/): Cédric Dassonville, surnommé « le viking », est une figure emblématique de la scène culinaire, réputé pour sa cuisine authentique et organique qui prend vie au sein du restaurant Coquum, situé à Woluwé-Saint-Pierre. Arborant une allure résolument rock’n’roll, ce chef, originaire de l’Alsace mais profondément bruxellois, incarne une approche culinaire à la fois brute, franche et organique au cœur de son établissement. Le décor est sobre, sans chichis. Du bois, de la brique rouge apparente et quelques poissons séchés. Au sein de Coquum, Cédric Dassonville met en avant son engagement indéfectible envers la qualité des produits, adoptant des techniques telles que le […]
- [5 bulles belges pour les fêtes](https://levindesfemmes.online/5bullesbelgespourlesfetes/): Tout le monde connaît notre véritable passion pour les bulles! Champagne, Crémants d’Alsace, de Bordeaux, de Bourgogne, méthode ancestrale gaillacoise…. Ou encore Cava et Prosecco. Mais devinez quoi? Les vins belges n’ont plus rien à envier à leurs voisins. Avec notamment le « triangle d’or du Hainaut » constitué par le domaine des Agaises (Ruffus), du Chant d’Eole et celui, plus récent, du Mont des Anges qui rafle les médailles chez nous et au-delà de nos frontières. De notre côté, nous avons sélectionnés pour vous 5 coups de cœur qui méritent tout autant d’éloges ! Perle de Wallonie rosé – Domaine du Chenoy […]
- [Escapade viticole au-delà  des gratte-ciel new yorkais](https://levindesfemmes.online/escapadeviticoleau-deladesgratte-cielnewyorkais/): Quand on pense à New York, la première image qui surgit est celle d’une métropole bouillonnante, symbole de l’audace et des rêves démesurés. Cependant, à moins d’une heure de route de la jungle urbaine des cinq arrondissements, se déploient sept régions viticoles, totalisant une impressionnante étendue de près de 3 millions d’hectares de terres agricoles vallonnées. Une escapade viticole au-delà des gratte-ciel avec un terroir unique. Contrairement aux autres régions viticoles, l’État de New York se distingue par un climat unique : à la fois frais, maritime et continental, exigeant une expertise et une rigueur exceptionnelles dans la production de […]
- [Bientôt 10 ans pour l'AOC Terrasses du Larzac!](https://levindesfemmes.online/bientot10anspourloaocterrassesdularzac/):  A Bruxelles, ce 18 octobre 2023, un jury exclusivement composé de femmes a eu l’occasion de (re)découvrir l’appellation AOC Terrasses du Larzac. À travers la dégustation d’une sélection de 7 vins, ces passionnées du vin, qu’elles soient amatrices éclairées ou expertes, ont pu pleinement apprécier la richesse et la diversité de cette appellation qui célèbrera ses 10 ans d’existence en 2024. En réalisant cette dégustation à l’aveugle, les membres du jury ont sélectionné leur coup de cœur. Le Languedoc regorge de grands vins, et Muriel Lombaerts, la créatrice du label Le vin des Femmes, avoue avoir une affection particulière pour […]
- [Portrait : Celia Pirrera](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-celia-pirrera/): Je vous présente Celia Pirrera.. Elle est caviste à La Grange aux Vins à Attre en Belgique. Un magasin spécialisé en vins, spiritueux et épicerie fine ! Plus de 900 références en whiskies, 500 rhums, 250 gins, 350 vins (belges aussi!), des champagnes, et une jolie gamme de produits de bouche. La cuvée sera disponible à La Grange aux Vins à partir du 22 avril. Cuvée Les Divines – Le vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvigneir gris.
- [3 bars à  vins décontractés à  Bruxelles](https://levindesfemmes.online/5barsavinsdecontractesabruxelles/): 3 bars à vins à Bruxelles  Pour les amateurs de vins qui cherchent à déguster des divines bouteilles dans une ambiance chaleureuse et sans chichis, voici notre sélection de 5 bars à vins de Bruxelles. 1. Wine Fever – La fièvre du soir Au cœur d’Ixelles, sur la place Charles Graux, Wine Fever est une pépite pour les passionnés de vin. A la fois caviste et bar à vins, cet établissement propose une vaste sélection de vins provenant de régions viticoles du monde entier. Que vous soyez un novice ou un connaisseur averti, Laurence (Lola pour les amis) est là […]
- [Cet été, riez chantez, dansez et dégustez dans les vignobles belges!](https://levindesfemmes.online/ceteteriezchantezdansezetdegustezdanslesvignoblesbelges/): Se détendre au cœur d’un vignoble. Rire, chanter, danser et déguster…. Durant tout cet été, neuf artistes belges, humoristes et chanteurs, seront en tournée pour six dates dans six vignobles wallons. Conçu pendant les longs mois de silence de la crise sanitaire, ce projet est mené par Muriel Lombaerts, qui est à la fois attachée de presse, rédactrice, créatrice et animatrice de l’émission radio  « Les épicurieux » sur BXFM, et également organisatrice d’événements (notamment via ses labels/concepts La Bière et Le vin des Femmes). Cet été, elle offre à un public « épicurieux » un événement original, « Show Must Go Wine ©« , qui réunira neuf […]
- [Nature et gastronomie au coeur de L'épisode à  Waillimont](https://levindesfemmes.online/natureetgastronomieaucoeurdeloepisodeawaillimont/): Au cœur d’un paysage enchanteur où la nature livre ses secrets les plus précieux, se niche le Domaine de Waillimont à Herbeumont, en Belgique, province de Luxembourg. Entre vallées verdoyantes et majestueuses forêts, cet endroit incarne une symbiose parfaite entre l’homme et son environnement. Après une période sans propriétaire, le domaine a trouvé de nouveaux gardiens : la famille Boreux. Réputée pour ses investissements dans le tourisme régional, c’est en 2021 que Michel, Patricia et leurs enfants inaugurent les Lodges de la Vierre, dont le nom fait écho à la rivière se mêlant doucement aux eaux de l’étang du domaine. […]
- [Bonfils Wines ou la passion du vin dans le sang](https://levindesfemmes.online/bonfilswinesoulapassionduvindanslesang/): La famille Bonfils, dévouée à la viticulture depuis six générations, a parcouru un long chemin, de l’Algérie au Languedoc en passant par le Roussillon. C’est cette passion commune du vin qui les unit encore aujourd’hui. Une réussite inspirante et un coin de paradis au Château Capitoul. L’aventure familiale des Bonfils débute en 1870 avec une femme : Honorine, l’arrière-arrière-grand-mère de Laurent Bonfils, le PDG des vignobles Bonfils. Depuis 151 ans, cette famille de vignerons, producteurs récoltants, artisans de la vigne et de la terre, s’inscrit dans l’histoire méridionale des vins. Avec leurs 17 châteaux et domaines, situés en Occitanie, ils cultivent près de 1600 […]
- [Evasion à  Martillac: Les Sources de Caudalie au coeur du vignoble](https://levindesfemmes.online/evasionamartillaclessourcesdecaudalieaucoeurduvignoble/): Au cœur des vignobles de la région bordelaise, se trouve un véritable paradis pour les sens. « Les Sources de Caudalie », situées à Martillac, sont bien plus qu’un hôtel 5 étoiles. C’est une expérience qui marie nature, vin, gastronomie et bien-être. Muriel Lombaerts, la créatrice du label, a eu le bonheur de découvrir ce coin d’Eden. Elle nous emmène dans ce havre de paix où chaque instant est une célébration des plaisirs de la vie. Un séjour au paradis Dès l’arrivée, le décor est saisissant. « Les Sources de Caudalie » prennent leur origine au sein des vignobles du Château Smith Haut Lafitte, Grand […]
- [Portrait : Isabelle](https://levindesfemmes.online/ambassadrice-isabelle/): Je vous présente Isabelle. Associée au chef Arnold Godin, Isabelle Bervoets est sommelière dans le restaurant et bar « Quel Bon Vin T’Amène » à Grez-Doiceau en Belgique. Cette passionnée de Bacchus défend les vins bios, biodynamiques et natures. La cuvée Les Divines et celle des Fantastiques sont disponibles chez Quel Bon Vin t’Amène. Cuvée Les Divines – Le vin des Femmes – Domaine du Chenoy Perle de Wallonie rosé Brut nature (zéro dosage) Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvignier gris. Cuvée Les Fantastiques – Le Vin des Femmes – Domaine du Mont des Anges Assemblage de Pinot Meunier (75%) et […]
- [A Temploux, L'essentiel c'est le plaisir des papilles avant tout!](https://levindesfemmes.online/atemplouxloessentielcoestleplaisirdespapillesavanttout/): Raphaël Adam est à la fois un chef discret et passionné. A Temploux (Belgique), en novembre 2009, il décroche une étoile au Guide Michelin pour le restaurant L’essentiel dont il est aujourd’hui encore propriétaire avec son épouse Bénédicte. Avec humilité, il dit que le succès et l’évolution de sa cuisine sont avant tout le résultat du travail de toute son équipe. Le plaisir autour de bons produits travaillés avec respect et une ambiance familiale font de cette adresse namuroise l’une des plus courrues. Originaire de Tongrinne, Raphaël Adam a suivi une formation en hôtellerie au CENAM (aujourd’hui l’IFAPME Namur). A la […]
- [Les vigneronnes mises à  l'honneur à  la carte des vins du club "The Nine" à  Bruxelles](https://levindesfemmes.online/lesvigneronnesmisesa-lohonneuralacartedesvinsduclubothenineoa-bruxelles/): Niché à Bruxelles, à un jet de pierre du quartier européen, le tout premier Club Féminin « The Nine » a été créé il y a près de deux ans, en septembre 2021. Lieu de rencontre, de partage mais aussi restaurant et bar avec une carte de vins où les vigneronnes sont mises à l’honneur. Dès que la porte s’entrouvre, la découverte s’avère saisissante ! Une somptueuse demeure, entièrement rénovée et dédiée aux femmes, déploie ses espaces de co-working, ses salles de réunion, une bibliothèque splendide, un bar et un restaurant, le tout agrémenté d’une ravissante terrasse qui offre un havre de […]
- [Deux premiers vins pour le domaine XXV à  Couthuin en Belgique](https://levindesfemmes.online/deuxpremiersvinspourledomainexxva-couthuinenbelgique/): En Belgique, au domaine XXV situé à Couthuin, les cinq frères et soeurs de la famille Grégoire sortent leurs deux premiers vins en bio. Propriétaire d’un massif forestier à Héron (Couthuin) de 100 hectares transmis par leurs parents, les cinq frères et sœur de la famille Grégoire décident en 2017 d’acheter le terrain voisin de 20 hectares, dont 15 de terres agricoles. A l’époque, pas le moindre grain de raisin à l’horizon, juste l’envie de développer la propriété et de contribuer à la biodiversité locale. Petit à petit toutefois, l’idée de développer un projet original se fait ressentir et après […]
- [Ce 8 mars 2023, Le vin des Femmes fête ses 11 ans avec deux cuvées belges !](https://levindesfemmes.online/ce8mars2023levindesfemmesfeteses11ansavecdeuxcuveesbelges/): Ce 8 mars, Le vin des Femmes fête ses 11 ans avec… Deux cuvées belges ! Le projet avait déjà pris naissance il y a quelques années et finalement, la première cuvée Le vin des Femmes est sortie en mars 2022 pour fêter les 10 ans du concept et label et soutenir un domaine belge, celui de Glabais. Cette année, pour souffler une onzième bougie, c’est non pas une mais deux cuvées qui célèbrent les femmes !Un Crémant de Wallonie blanc au Domaine de Glabais (Province du Brabant wallon) mais aussi une méthode traditionnellerosée au Domaine du Chenoy (Province de Namur). Pour […]
- [La laiterie, le charme d'un ancien estaminet authentique à  Linkebeek](https://levindesfemmes.online/lalaiterielecharmedounancienestaminetauthentiquealinkebeek/): La Laiterie : le charme d’antan Les adresses où la quiétude règne sont précieuses et dans cet estaminet historique, le charme opère dès l’entrée. A Linkebeek, dans la périphérie bruxelloise, La Laiterie semble avoir arrêté le temps. L’authenticité d’antan est toujours présente. Le décor Différentes ambiances se succèdent au gré des salles. La première évoque les bistros d’époque. Avec le carrelage ancien au sol, les boiseries et un magnifique bar. Plus intimiste, la salle du restaurant s’ouvre ensuite sur le jardin d’hiver aux tonalités verdoyantes. En été, la terrasse nichée dans un écrin de verdure permet de manger au calme, à […]
- [Coup de "foudres" à  Bruxelles dans Les caves d'Alex](https://levindesfemmes.online/coupdefoudresabruxellesdanslescavesdoalex/): Le décor Proche du quartier universitaire bruxellois, c’est dans la cave d’un ancien négociant en vins que ce cache un lieu inédit. A la recherche de l’entrée du restaurant Les Caves d’Alex, la surprise est totale. Après quelques marches, c’est une partie de foudre qui fait office de porte. Une fois celle-ci poussée, c’est carrément le bonheur intégral pour les passionnés de Bacchus. Le cadre est grandiose ! Les murs en brique contrastent avec grande baie vitrée derrière laquelle un alignement de foudres captive le regard. Des tables napées sont dressées de part et d’autre de la cave voûtée. Le verre et […]
- [Le champagne devient bio-logique](https://levindesfemmes.online/lechampagnedevientbio-logique/): Comme d’autres régions, la Champagne souhaite accélérer le mouvement vers une viticulture durable. Avec une production intensive, elle a pourtant été considérée par certains comme le mauvais élève du bio. Aujourd’hui des vignerons indépendants aux grandes maisons, les Champenois semblent revenir au bon sens. En atteste notamment Bertrand Lhôpital (Champagne Telmont). Sans le savoir, depuis des siècles, nos agriculteurs utilisaient déjà des méthodes bio. Ils observaient le sol, son environnement. Mais dans les années 60, la vie des paysans va brusquement changer. Les engrais et autres produits chimiques apparaissent. Ils permettent de travailler autrement et surtout de produire plus… C’est […]
- [Du vin belge... Et du caviar pour les fêtes!](https://levindesfemmes.online/duvinbelgeetducaviarpourlesfetes/): A l’approche des fêtes, c’est la chasse aux cadeaux mais aussi la course aux idées pour le menu des fêtes et les vins qui l’acompagnent. Certes, la période est morose et dans tous les secteurs, c’est la flambée des prix. Qu’il s’agisse de produits de bouche ou de boissons divines. Malgré ces moments comliqués, pour une soirée inoubliable, voici ma sélection de vins belges et du caviar. Autant se faire plasir en privilégiant des produits de qualité « made in Belgium ». Les vins belges Les bulles (de 19,90€ à 29,90€): Qu’il s’agisse des Perles de Wallonie (en blanc ou en rosé), […]
- [5 adresses à boire et manger à  Chicago](https://levindesfemmes.online/5adressesouboireetmangerachicago/): Ce mois-ci (novembre 2022), j’ai eu la chance de retourner dans la célèbre « windy city » américaine: Chicago. Tel un carnet de voyage non-exhaustif, j’ai eu envie de partager avec vous mes découvertes et 5 adresses coups de coeur « wine & food ».  A Chicago, les contrastes sont impressionnants comme toujours aux Etats-Unis; cette métropole a un charme fou! L’art est partout dans les rues et l’architecture est très inspirante. Le long de la rivière et près du Lac Michigan, il fait bon se promener tout comme au Millenium Park avec son énorme « bean » hypnotisant. J’ai logé dans deux hôtels différents. L’InterContinental […]
- [Des expériences inédites avec des vins belges pour les fêtes!](https://levindesfemmes.online/desexperiencesineditesavecdesvinsbelgespourlesfetes/): 4 idées originales produits et vins belges pour vos cadeaux de fêtes ! Pour vos fêtes, j’ai décidé de mettre à l’honneur des artisans et les vins de deux domaines viticoles belges avec des expériences inédites que vous découvriez ci-dessous. L’expérience suprenante en EDITION LIMITEE 38€ Vivez une expérience surprenante et inédite ! Servez-vous un verre de Grand Chenoy du Domaine viticole belge, à décanter minimum une heure à l’avance pour apprécier tout son potentiel. Il accompagnera encore mieux votre dégustation chocolat/huile d’olive. Dans un cube vide en chocolat noir belge, versez une petite quantité d’huile d’olive. Croquez-le tout ! Le sac cadeau […]
- [Plus de 300 ans d'héritage avec le Champagne BRICE](https://levindesfemmes.online/plusde300ansdoheritageaveclechampagnebrice/): Champagne BRICE est une Maison indépendante et familiale installée à Bouzy. Douzième génération, Rémi et Jean René Brice font de cet héritage des cuvées élégantes et authentiques. Les premiers registres d’Etat Civil de la Paroisse de Bouzy datent de 1684, au moment même où les premières bouteilles de champagne ont été vinifiées. A cette époque le village ne compte qu’une trentaine d’habitants et la surface totale plantée de vignes à Bouzy est de moins de 50 hectares. On y retrouve une dizaine de familles, tous ancêtres directs des BRICE (première génération). La maison familiale est construite en 1764 par Simon […]
- [Champagne Telmont](https://levindesfemmes.online/champagnetelmont/): Dans la maison Telmont, il y a toujours eu une présence féminine. Mon arrière-grand-mère était une femme forte tout comme ma grand-mère. Si mon grand-père avait Aurore 
- [4 vigneronnes belges à  l'honneur!](https://levindesfemmes.online/4vigneronnesbelgesalhonneur/):   Chaque année, durant la saison des vendanges, tous les hôtels du groupe Sofitel de par le monde mettent le Vin et l’Art de vivre à la française à l’honneur. Durant cette période, les « Wine Days » sont une excellente opportunité de découvrir la gastronomie du restaurant de l’hôtel associée à une fine sélection de vins. Du 16 septembre au 11 octobre 2022, plusieurs événements sont organisés au Sofitel Brussels Europe et dans son restaurant « The 1040 » autour de ce thème. Des Wine Days 100% belges… et féminins ! Avec la complicité du label Le vin des […]
- [5 événements cet été dans les vignobles belges](https://levindesfemmes.online/5evenementscetetedanslesvignoblesbelges/): Comme chaque été, de nombreuses activités sont organisées dans les vignobles un peu partout en Europe.  En Belgique, après les spectacles d’humour mis en place par Vignes et Culture, nous avons repéré pour vous 5 événements à ne pas manquer dans les vignobles dont le premier « Drive vigne », un concert acoustique ou encore un restaurant éphémère au milieu des vignes. Domaine Bellum Fagetum Pour un moment musical de détente au coeur des vignes avec vue imprenable sur la Province liégeoise, les coopérateurs du domaine Bellum Fagetum vous donnent rendez-vous le 27 août à partir de 16h pour un concert acoustique avec un […]
- [Lâcher prise au Manoir de Lébioles à  Spa](https://levindesfemmes.online/lacherpriseaumanoirdelebiolesa-spa/): L’histoire C’est au diplomate belge Georges Neyt que l’on doit la construction de l’un des plus beaux fleurons du patrimoine architectural de la ville de Spa en Belgique: le Manoir de Lébioles. Le visionnaire, que l’on prétend être un fils naturel du Roi Léopold I, a fait ériger la bâtisse entre 1905 et 1910. Malheureusement, il n’a pu profiter de son « petit Versailles des Ardennes » que très peu de temps. Vendu par sa fille, c’est ensuite la famille Dresse, nommée « Dresse de Lébioles », qui y a vécu pendant 69 ans. Des spectacles du Théâtre National de […]
- [L'éveil des sens avec "Vins en Pleine Conscience"](https://levindesfemmes.online/loeveildessensavecovinsenpleineconscienceo/): Avec la crise sanitaire et l’arrêt de son restaurant, Lorena Salmon a réinventé sa vie. Déjà passionnée par la dive bouteille, elle propose aujourd’hui une expérience permettant de découvrir le vin de manière inédite lors d’une dégustation méditative guidée avec « Vins en Pleine Conscience ». Lorena Salmon a eu un restaurant dans le Hainaut en Belgique pendant de nombreuses années. Elle y était sommelière et déjà intéressée par l’univers de Bacchus. « Ma passion pour le vin a constamment étayé ma carrière de restauratrice. En tant que sommelière et avec beaucoup de plaisir, j’ai toujours pris soin de choisir des vins faits […]
- [Le Domaine de Ronchinne: l'authenticité au coeur du Condroz](https://levindesfemmes.online/LeDomainedeRonchinneloauthenticiteaucoeurduCondroz/): L’histoire Plusieurs histoires d’amour se sont succédé au Domaine de Ronchinne à Assesse, en Belgique. La première commence en 1884 lorsqu’un notaire namurois fit l’acquisition d’une propriété de 2.500 hectares et offrit à sa belle une “petite” maison à la campagne. Quelques années plus tard, c’est un mexicain qui posa ses valises à la “butte aux ronces”, Ronchinne en vieux français. Il était sous le charme d’une aristocrate gantoise, mais sa tendre préférant le soleil et les palmiers aux épicéas, ils vendirent le domaine à un certain Victor Napoléon Bonaparte, en exil à Bruxelles. Le prince impérial était amoureux de […]
- [Aprés la Suisse, la Belgique accueille des humoristes au coeur de ses vignes!](https://levindesfemmes.online/ApreslaSuisselaBelgiqueaccueilledeshumoristesaucoeurdesesvignes/): La culture du vin et la culture en général ont été passablement touchées en 2020 et 2021. Pourtant, contre vents et marées, l’Agence ACP décide en pleine pandémie de créer de petits événements exclusifs en Suisse durant l’été 2021. L’objectif: réunir, le temps d’un spectacle, un nombre limité de personnes en extérieur dans les plus beaux domaines viticoles. L’idée est lancée. Devant le succès remporté en 2021, l’Agence ACP décide d’aller plus loin en exportant ce festival en Belgique durant 3 jours avec l’appui de la Fédération Wallonie-Bruxelles. Le concept est très simple: 3 heures environ sur place, dont 1 […]
- [AOC Jasniéres et Coteaux du Loir: le Chenin est roi!](https://levindesfemmes.online/AOCJasnieresetCoteauxduLoirleCheninestroi/): Connaissez-vous les AOC Jasnières et Coteaux du Loir? Janneke van der Leer et Sébastien Cornille, qui dirigent le Domaine de La Roche Bleue à Marçon, aiment les vins vivants et libres. Ils proposent des AOC Coteaux du Loir et Jasnières où le Chenin est roi. A propos de la Roche Bleue: À la vigne Peu interventionniste, le vignoble est conduit en agriculture biologique avec une approche de la biodynamie. Pour limiter l’impact du cuivre et du soufre, seuls produits minéraux utilisés, des tisanes de plantes sont sélectionnées par les vignerons selon la saison et l’objectif. La taille courte respectueuse des flux […]
- [Michel Tolmer dessine la dive bouteille](https://levindesfemmes.online/MichelTolmerdessineladivebouteille/): Dans un resto-bar grezien en Belgique où les vins vibrants ont une belle place, l’affiche interpelle… Des vins libres!  Un peu acide, avec beaucoup de caractère, Michel Tolmer croque les vins vivants à travers des étiquettes, des affiches et les bandes dessinées Mimi, Fifi & Glouglou.  Michel Tolmer est né en 1960 à Paris. Il mène des études d’arts graphiques, puis d’arts bacchiques.Les coudes sur les zincs de la capitale française, il voit défiler les bouteilles et leurs auteurs.Au fil des rencontres, illustrer le vin devient de plus en plus naturel. Alors Michel Tolmer s’enivre d’images, affiches, étiquettes, peintures, toujours comme si […]
- [Millésime bio 2022: prés de 1.500 exposants!](https://levindesfemmes.online/millesimebio2022presde1500exposants/): Le plus grand salon bio du monde A Montpellier, du 28 février au 2 mars, près de 1.500 exposants et plus de 7.000 acheteurs venus de 52 pays, Millésime Bio est devenu la plus grande place de marché au monde pour les boissons alcoolisées issues de l’agriculture biologique. Bien entendu les vins y sont très bien représentés mais également les spiritueux, bières et cidres. Pour les professionnels, le salon est un évènement donnant accès à un large éventail de la production mondiale. La France est particulièrement bien représentée à Millésime Bio, puisque près de la moitié de la production nationale bio est représentée dans les allées. A […]
- [Une cuvée élaborée par 10 femmes pour un 10e anniversaire!](https://levindesfemmes.online/unecuveeelaboreepar10femmespourun10eanniversaire/):   L’idée a germé il y a quelques années et finalement, la première cuvée Le vin des Femmes est enfin là ! Pour fêter les 10 ans du label, le rêve de sa créatrice Muriel Lombaerts a pu se concrétiser avec la complicité de neuf femmes et d’Anne Gheldof, du domaine de Glabais. Un projet résolument féminin et 100% belge suivi d’autres nouveautés à ne pas manquer ! 10 femmes 10 femmes se sont réunies pour créer une cuvée Le vin des Femmes en édition limitée (300 bouteilles) : Ann, Chantal, Dominique, Isabelle, Marie-Yolande, Maud, Muriel, Myriam, Nathalie, Santina. Muriel, créatrice du label […]
- [Bordeaux et la RSE: quésako?](https://levindesfemmes.online/bordeauxetlarsequesako/): Bordeaux est souvent considéré -à tort ou à raison?- à la traîne par rapport à d’autres régions viticoles sur les problèmes environnementaux.  Mais saviez-vous qu’un forum environnemental et technique de la fillière du vin de Bordeaux est organisé chaque année? Nous pas! Il s’agit pourtant de la 12e édition qui a eu lieu début décembre au Palais de Congrès, réunissant la filière du vin de Bordeaux autour de la thématique de la RSE et du changement climatique. Nous avons été invité par le CIVB. Inutile de dire que le changement climatique, tout le monde sait ce que c’est excepté peut-être […]
- [Strong Women, strong sisters!](https://levindesfemmes.online/StrongWomenstrongsisters/): C’est en 1950 que commence l’histoire des Vignobles Famille Courselle quand André Courselle achète le château Thieuley à La Sauve Majeure à 27 km au Sud-Est de Bordeaux et entreprend d’y créer un domaine viticole. En 1972, son jeune fils Francis Courselle, décide d’accélérer le développement du vignoble. En 30 ans, la surface cultivée passe de 4 à 80 hectares, actuellement répartis sur trois domaines : Château Thieuley, Clos Saint Anne et Château Saint Genès. De 1980 à 1985, alors que l’ensemble des viticulteurs arrache les vignes des cépages blancs pour planter des rouges, Francis, à l’inverse de tous, réalise […]
- [Strong Women make big bottles! ](https://levindesfemmes.online/StrongWomenmakebigbottles/): A Bordeaux, les femmes occupent des postes clés à la vigne comme au chai. Impensable pour leur grand-mère et même parfois pour leur mère, qui ont dû batailler pour que la nouvelle génération de vigneronnes acquiert enfin une légitimité dans la filière viticole. Nées dans le monde du vin ou provenant de multiples horizons, ces « Strong Women » du vin ont toutes une histoire palpitante à raconter, faite de réussites, d’échecs, d’espoirs, de tâtonnements, de révolution des pratiques, d’innovations… Les pieds fermement ancrés dans leur terroir, les mains dans le raisin et la tête pleine de rêves de cuvées aussi extraordinaires […]
- [Aprés Lille, l'IGP Sud de France améne du soleil à  Bruxelles!](https://levindesfemmes.online/apreslilleloigpsuddefranceamenedusoleilabruxelles/): D’abord utilisée pour des produits agroalimentaires, l’indication géographique protégée est un signe d’origine et de qualité reconnu en Europe. Les vins de pays ont, depuis 2009, également leur IGP. Elles proviennent, comme pour les vins d’appellations, d’une zone géographique déterminée. La production de ces vins est régie par un cahier des charges et des contrôles qui en garantissent la qualité. Quelles sont les caractéristiques des vins avec IGP ? Les vins IGP sont issus de zones géographiques délimitées de taille variable : des départements comme des zones plus petites et plus localisées. En France, il y en a 75 au total […]
- [Le Chant d'Eole est arrivé!](https://levindesfemmes.online/lechantdoeoleestarrive/): Bientôt les fêtes et l’occasion de (se) faire plaisir avec le Blanc de Blancs et le Rosé brut du Chant d’Eole!  6 bouteilles de Blanc de Blancs (élu coup de coeur par notre jury) sont en vente à 147€ 6 bouteilles de Rosé sont en vente à 153€ Livraison offerte en Brabant wallon et à Bruxelles pour les commandes passées avant le 22 novembre. Pour vos commandes, envoyer un mail avec vos coordonnées complètes à muriel@levindesfemmes.online Photo: PG Andri
- [Le Chant d'Eole séduit les belges et... Les japonaises!](https://levindesfemmes.online/lechantdoeoleseduitlesbelgesetlesjaponaises/): Poursuivons notre escapade dans le « triangle d’or » du Hainaut en Belgique au Chant d’Eole. Celui-ci vient, tout comme le domaine des Agaises de recevoir la meilleure note (5/5) dans un tout nouveau guide des vins belges (www.vino.be) ! Le Chant d’Eole porte ce joli nom tout simplement parce que les vignes sont dominées par une demi-douzaine d’éoliennes, situées à Quévy). Le vignoble a été créé en 2010 grâce à l’association entre Filip Remue, vigneron en Champagne et originaire de Ninove et la famille Ewbank de Wespin, agriculteurs hennuyers. Aujourd’hui, 180.000 pieds de vigne des cépages traditionnels – Chardonnay (97%), Pinot noir […]
- [Le Seigneur Ruffus fête bientöt ses 20 ans!](https://levindesfemmes.online/leseigneurruffusfetebientotses20ans/): En Belgique, la province du Hainaut joue un rôle important dans le développement des vins effervescents avec pas moins de 35 vignobles et notamment ceux qui composent ce que j’ai nommé le triangle d’or : le domaine des Agaises, le Chant d’Eole et très récemment le Mont des Anges. Commençons par le plus ancien qui a vu le jour il y a bientôt 20 ans : le domaine des Agaises et son célèbre Ruffus. Le vignoble se situe à Haulchin (entité d’Estinnes), près de Binche, au lieu-dit « Les Agaises » sur un coteau riche en calcaire et exposé plein sud, sur lequel -semble-t-il- le […]
- [Le domaine viticole du Chapitre: duo gagnant des cépages traditionnels et interspécifiques](https://levindesfemmes.online/ledomaineviticoleduchapitreduogagnantdescepagestraditionnelsetinterspecifiques/):   Deux générations d’agriculteurs se sont succédé dans cette ferme qui existe depuis plus de 1000 ans ! Sur les bouteilles de vins du Domaine du Chapitre, le blason -la fleur de Lys- est un hommage au passé. Depuis 2013, afin de diversifier la culture céréalière, les parents Hautier, amoureux des vins du Sud-uest de la France ont décidé, encouragés par leurs 2 fils Bertrand et Guillaume, de planter d’abord 6ha sur une partie de leur terre. Près de 25.000 pieds de vigne en cépages interspécifiques, résistants tels que Solaris, Hélios, Johanniter et Bronner pour les blancs et Rondo ou encore […]
- [Coffret cadeaux "Fêtes des méres"](https://levindesfemmes.online/CoffretcadeauxoFetesdesmereso/): Pour fêter les beaux jours et célébrer les mamans, nous avons élaboré des coffrets cadeaux afin de continuer à soutenir nos vignerons, vigneronnes et artisans. Ces coffrets sont composés de 2 ou 3 bouteilles de vin belge (ou français) de qualité, bio ou en culture raisonnée, sélectionné par les nombreuses dégustatrices et la créatrice du label. Coffret « L’apéritif de maman« , composé d’une méthode traditionnelle belge en blanc (Domaine de Glabais), une en rosé (Domaine du Chenoy) ainsi qu’un produit artisanal belge pour l’apéritif. (45€) Coffret « Au jardin avec maman », composé d’un vin rosé et un vin rouge belge (Domaine du […]
- [Eric Boschman organise une dégustation virtuelle avec notre sélection de vin!](https://levindesfemmes.online/ericboschmanorganiseunedegustationvirtuelleavecnotreselectiondevin/): Un homme qui aime les femmes, un hédoniste dans l’âme, un sommelier décomplexant et bourré…de talent, Eric Boschman est un ami de longue date de Muriel Lombaerts, créatrice du label Le vin des Femmes.    Ce 3 avril, il nous fait la joie d’organiser « une dégustation virtuelle avec des vins biens réels » avec 3 vins en vente dans notre sélection dont un élu coup de coeur lors d’un apéro-jury on line. Des vins belges, wallons pour l’occasion dont un bio!     A (re)découvrir sans tarder en réservant votre place ici:    https://www.eventbrite.be/e/billets-degustation-virtuelle-avec-des-vins-bien-reels-141402116537?utm_source=Inscription+newsletter&utm_campaign=6e2b299867-EMAIL_CAMPAIGN_2017_03_01_COPY_01&utm_medium=email&utm_term=0_f9d5c9c6e3-6e2b299867-144756605    Photos: E. Boschman – M. Lombaerts […]
- [Le vin des Femmes fête ses 9 ans ce 8 mars!](https://levindesfemmes.online/levindesfemmesfeteses9ansce8mars/): Grâce aux artisans, vignerons et vigneronnes mais aussi à des milliers d’oenophiles, Le vin des Femmes est heureux de fêter ses 9 ans d’existence ce 8 mars 2021. Plusieurs événements célèbrereront cet anniversaire pas comme les autres! Lundi 8 mars: les prémices de la cuvée Le vin des Femmes. Il y a bientôt 3 ans, le projet voit le jour en collaboration avec le Domaine W. Qu’elles soient amatrices éclairées ou plus expertes, quinze femmes rejoignent la créatrice du label pour devenir membres « Perle » du Domaine, découvrir le vignoble et participer aux travaux de la vigne. Ce 8 mars, elles seront […]
- [Une sélection de vins de qualité](https://levindesfemmes.online/uneselectiondevinsdequalite/): Après une année compliquée liée à la crise sanitaire, force est de constater qu’il faut (se) réinventer… Le premier confinement nous a fait réaliser certaines choses, mettant en évidence des faiblesses mais aussi de grandes forces. La solidarité m’est apparu comme une évidence en ces temps difficiles. Les secteurs avec lesquels je collaborais depuis des années souffraient comme moi de cette situation sans précédent. Grâce à vous, l’apéro@home et l’apérobox ont vu le jour avec succès. 2021 sera l’année du renouveau, l’occasion de réinventer mes activités « d’artisan indépendant ». Afin de continuer à aider et promouvoir des gens passionnés, en plus […]
- [Egayez votre réveillon et réservez votre menu livré chez vous avec les vins en accord!](https://levindesfemmes.online/egayezvotrereveillonetreservezvotremenulivrechezvousaveclesvinsenaccord/): Le vin des Femmes soutient les vigneron.nes, les artisans… et les Chefs!    Curtis Mulpas est un jeune Chef que nous avons eu la chance de suivre depuis ses débuts, pour et avec lequel nous avons organisé des événements festifs.  Afin de soutenir ce talent wavrien, nous vous proposons pour le réveillon du 31 décembre, une formule inédite pour égayez cette fin d’année et ce, en toute sécurité.   Le menu, élaboré spécialement pour notre label, est proposé en accord avec les vins de notre sélection.   Pour 50€ par personne, votre « menu Le vin des Femmes » avec ses vins, […]
- [Créez votre apéro box personnalisée!](https://levindesfemmes.online/Creezvotreaperoboxpersonnalisee/): Disponible depuis peu, découvrez l’apéro box 100% belge « Le vin des Femmes »! Vous pouvez choisir parmi les apéros boxes ci-après, ou si vous le souhaitez, nous demander d’en créer une personnalisée, en fonction de votre goût et budget, parmi notre sélection des vins et produits belges.. L’apéro de Kevin est composé de deux vins belges: Le Blanc du Domaine de Mellemont et le Dornfelder de Kluisberg, accompagné d’une tartinade grecque fabriquée artisanalement en Belgique par Bocolibri. Pour découvrir ces vins, Kevin, déjà un pied dans le vignoble de Mellemont, s’invite chez vous avec une vidéo que vous recevrez par mail lors de […]
- [Créez votre apéro box personnalisée! ](https://levindesfemmes.online/Creezvotreaperoboxpersonnalisee/): Disponibles à partir de ce lundi 23 novembre, en exclusivté pour la Belgique, découvrez l’apéro box « Le vin des Femmes ». Que vous choississiez de soutenir le Wine Grap Bar et ses trois associés Amaury, David et Kevin mais aussi les vigneron(ne)s sélectioné(e)s par le label Le vin des Femmes, vous êtes certains de (vous) faire plaisir! Vous pouvez choisir parmi les apéros box ci-après, ou si vous le souhaitez, nous demander d’en créer une personnalisée, en fonction de votre goût, de votre budget, parmi la sélection des vins et produits des apéros box existantes. Les apéros box en soutien aux […]
- [Aprés l'apéro-jury at home, l'apéro box en vente dés ce 23 novembre!](https://levindesfemmes.online/Apresloapero-juryathomeloaperoboxenventedesce23novembre/):  Après l’apéro at home, découvrez prochainement (exclusivement en Belgique) l’apéro box « Le vin des Femmes ». 3 box « Grap Wine Bar » (Amaury, David, Kevin) pour soutenir le bar à vin du même nom et 3 box « Coups de coeur » (Elisa, Marie, Muriel) pour aider vigneron.nes et artisans. Ces « colis » sont mis en vente via le site web et des partenaires belges. Les acheteurs reçoivent le colis de leur choix chez eux (de 30€ à 50€), qu’ils peuvent partager chez eux avec leur « bulle » ou offrir en cadeau. Dans ce colis, deux bouteilles de vins, un produit belge (notamment les produits de […]
- [Nouvelle formule: les apéros-jurys at home ! ](https://levindesfemmes.online/Nouvelleformulelesaperos-jurysathome/): Soutenons les vigneron.ne.s, producteurs, artisans…et artistes ! Rejoignez-nous pour un nouvel apéro-jury en « live & on-line » chez vous (peu importe où vous résidez en Belgique !) que vous pourrez partager avec votre famille ou un.e ami.e, en présence virtuelle d’une invitée d’honneur et de la créatrice du label du vin des Femmes. Le but ? Vous partagez un moment convivial, en toute sécurité, pour découvrir deux vins et un produit 100% belge avec, « cerise sur le gâteau », les astuces produits-vins de Muriel et de son invitée d’honneur ! Quoi ? Vous recevez à votre domicile, un colis comprenant deux bouteilles […]
- [Un jour, un vin, une femme](https://levindesfemmes.online/unjourunvinunefemme/): La crise du Covid 19, à des niveaux différents, a un impact indéniable sur nos professions. Malgré mes diverses casquettes d’attachée de presse, consultante en communication, journaliste de presse écrite, chroniqueuse radio, organisatrice d’événements et bien entendu, créatrice du concept/label Le vin des Femmes, mon travail est à l’arrêt depuis deux semaines.  Dans un esprit de solidarité, avec « 1 jour, 1 vin, 1 femme », je propose de mettre mon temps au profit de celles et ceux, vigneron.nes indépendant.es, qui en ont besoin, totalement gratuitement afin de les aider pendant ce confinement.  Le principe? Du lundi au vendredi, je mets à […]
- [From Comptoir: la France unie à  la Belgique pour le meilleur!](https://levindesfemmes.online/fromcomptoirlafranceuniealabelgiquepourlemeilleur/): L’histoire Ses grands-parents étaient fermiers dans la Drôme et, déjà très jeune, Etienne Boissy se passionne pour les produits laitiers. Auparavant enseignant à l’Institut Paul Bocuse, ce lyonnais se voit décerner le titre prestigieux de MOF (Meilleur Ouvrier de France) fromager en 2004. Pendant près de 10 ans, il travaille aux célèbres Halles Paul Bocuse de Lyon où il œuvre au sein de la Maison Mons. Après un parcours professionnel dans la finance, Bénédicte Dartois décide d’effectuer un changement de direction. Pour accomplir sa reconversion, cette amoureuse de gastronomie quitte sa Belgique natale en direction de Lyon. Unis dans la […]
- [Les vins de Lirac](https://levindesfemmes.online/lesvinsdelirac/): Lirac est l’un des crus les plus méridionaux de la Vallée du Rhône… Rodolphe, vigneron au Château Montfaucon dit de Lirac que c’est « La Belle endormie ». Longtemps, elle s’est reposée sur ses acquis… En effet, la vigne y était cultivée depuis l’antiquité et au moyen âge, ce vignoble sur « la Côte » du Rhône faisait parler de lui pour la qualité de ses vins. Aujourd’hui, l’appellation est pourtant devenue -trop?- discrète et s’étend sur les meilleurs sols de 4 communes du Gard (St Laurent des arbres, St Geniès de Comolas, Roquemaure et Lirac). Elle se décline en 3 couleurs : […]
- [Les 8 ans du label Le vin des Femmes](https://levindesfemmes.online/les8ansdulabellevindesfemmes/): Il est toujours difficile de parler de soi mais il m’était impossible de ne pas vous parler de deux anniversaires et surtout de projets qui me tiennent à cœur…   Depuis bientôt 8 ans, avec le label que j’ai créé « Le vin des Femmes », des vins de qualité sont mis à l’honneur en Belgique, France et Suisse. Idem pour les bières belges artisanales  avec « La Bière des Femmes » et ma collaboratrice Hélène Spitaels.   A travers ces labels, je fais la promotion de vigneron(ne)s indépendants, j’organise et j’anime également des jurys, des événements et des dégustations conviviales.    Le vin, c’est le […]
- [Les femmes du vin - Chronique radio Antipode](https://levindesfemmes.online/lesfemmesduvin-chroniqueradioantipode/): Chronique radio du 3 mars 2020 Photo: Alix David (Château de Terride)
- [Les vigneronnes à  votre table ce 11 mars à  19h](https://levindesfemmes.online/lesvigneronnesavotretablece11marsa-19h/): La journée internationale des femmes a lieu chaque année en mars. Lors d’une soirée unique mercredi 11 mars à 19h, Muriel Lombaerts (créatrice du label Le vin des Femmes et chroniqueuse vin) les met à l’honneur. Elle vous propose de rencontrer des vigneronnes de Belgique et France. En leur présence, vous découvrirez leur univers et vous dégusterez leurs vins. Ceux-ci seront accompagnés d’une expérience gastronomique et conviviale sans nulle autre pareil dans les installations de Marco De Nuzzo, à Bousval, au cœur du Brabant wallon. Les atouts santé du menu de cette soirée et les bienfaits cachés des aliments présents dans votre […]
- [Le Grand Prix Clémence Lefeuvre et le Muscadet](https://levindesfemmes.online/legrandprixclemencelefeuvreetlemuscadet/): Ce mercredi 19 février, en Belgique, au sein de l’Ecole Hôtelière de la Province de Namur a eu lieu la remise du Grand Prix Clémence Lefeuvre. En tant que journaliste et créatrice du label du Vin des Femmes, j’ai eu l’immense joie d’être conviée à prendre part au « super jury »! Qui était Clémence Lefeuvre ? Née en 1860, cette cuisinière très réputée des bords de Loire s’est illustrée en réalisant le premier beurre-blanc (ou beurre Nantais). C’était une femme aux valeurs modernes, un emblème féminin.  C’est quoi ce concours ? Les motivations de ce concours, mis en place par une […]
- [La Saint-Vincent: fête des vignerons](https://levindesfemmes.online/lasaint-vincentfetedesvignerons/): Qui est Vincent et comment est-il devenu « ce patron » des vignerons ? Né au 3e siècle dans une cité espagnole, l’histoire parle d’un prénommé Vincent qui devient rapidement diacre de Valère, évêque de Saragosse.  Des hypothèses tentent d’expliquer la raison pour laquelle il serait devenu le patron des vignerons. L’une d’entre elles raconte qu’il aurait notamment été torturé à l’aide d’outils semblables à un pressoir. Son prénom ferait d’ailleurs référence au « vin » et au « sang »… Une autre hypothèse émise est que Vincent, homme d’église et martyr aurait, suite à son décès, rapidement fait l’objet d’un culte. Après que son corps […]

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- [Blog](https://levindesfemmes.online/blog/): Portrait – Kathleen Van den Berghe : de l’ingénierie aux grands terroirs ligériens, parcours d’une vigneronne déterminée Muriel L·14 avril 2026·0 comments A la une, News, Vins De Gand à Côteaux-sur-Loire, Kathleen Van den Berghe trace un chemin singulier. Ingénieure, consultante internationale, puis vigneronne engagée et aujourd’hui Master of Wine, elle fait partie des femmes du vin libres, exigeantes et ancrées dans le réel. Chez Kathleen Van den Berghe, tout commence par une passion… Inattendue. « J’ai étudié l’ingénierie en construction, avec… Continue Reading Vins: les grandes maisons de négoce qui façonnent la légende du vin en Bourgogne Muriel L·19 […]
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- [Le concept](https://levindesfemmes.online/le-concept/): Le concept Muriel Lombaerts, journaliste, attachée de presse et organisatrice d’événements, lance en mars 2012 (le 8 mars, était-ce un hasard ?), son concept original et inédit. Créatrice de ce véritable label de qualité « Le Vin des Femmes », voici ce qu’elle en dit : « De par la diversité de mes rencontres et collaborations, j’ai accumulé une expérience dans le monde de la gastronomie. Très rapidement, je me suis intéressée également au vin. J’ai constaté que souvent, par « tradition », au restaurant, la dégustation n’était pas confiée aux femmes. Pire, elles n’étaient parfois pas consultées à ce sujet… Les […]
- [Le Vin des Femmes](https://levindesfemmes.online/): Articles Le Concept Nos Événements Contact Muriel Lombaerts : exploratrice de saveurs et créatrice de labels de qualité Le Vin des Femmes défie des clichés Une vision éclairée de la dégustation En mars 2012, naissait le concept novateur Le Vin des Femmes, porté par la passion de MurielLombaerts pour le vin et la gastronomie. Dans un univers où les stéréotypes persistent, elle s’estengagée à partager l’essence de la dégustation, loin des préjugés de genre. Un parcours riche, une expertise diversifiée Dotée d’une expérience riche dans le domaine de la gastronomie, Muriel Lombaerts a rapidementétendu son intérêt au vin. Avec un […]


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