Je vous présente Bénédicte Adam.
Avec son mari, le chef Raphaël Adam, Bénédicte est propriétaire du sublime restaurant étoilé L’essentiel à Temploux en Belgique.
Directrice de salle, elle transmet immédiatement sa joie de vivre et reçoit ses hôtes comme personne!
Entourée de son équipe et notamment de son jeune sommelier, elle fait découvrir des vins de tout horizon, y compris de la Belgique!
La cuvée sera disponible au restaurant L’essentiel à partir du 22 avril.
Cuvée Les Divines – Le vin des Femmes – Domaine du Chenoy
Perle de Wallonie rosé
Brut nature (zéro dosage)
Assemblage de régent, johanniter, bronner et souvigneir gris.