« Le cave » (avenue Legrand 13 à Bruxelles), bar à vin et magasin à l’ambiance vintage chaleureuse a accueilli le jury du vin des Femmes. Invitée d’honneur, la présentatrice Marie-Hélène Vanderborght (C’est du Belge – RTBf) entourée de 5 autres femmes, a élu deux coups de cœur parmi la sélection de Champagne présentés par Benjamin et Thomas (C de Champagne).
C’est le Champagne Bolieu, Pépin de Vigne qui a été plébiscité en 1er lieu. Cet assemblage de Chardonnay (70%) et de Pinot Meunier (30%) est à la fois rond et charmeur mais également vif et aérien (dosage 9g/l). Le deuxième coup de cœur de cette belle sélection, le Champagne Jean-Yves de Carlini, Brut Tradition (Premier Cru), a plu de manière unanime. Idéal pour accompagner vos repas de fêtes, de l’apéritif au dessert, cet assemblage de Pinot Noir (75%) et de Chardonnay (25%). Vous pouvez commander ces deux bouteilles sur l’e-shop et vous serez livré personnellement, peu importe la quantité commandée !
Champagne Bolieu, Pépin de Vigne 24€ – Champagne Jean-Yves de Carlini, Brut Tradition (Premier Cru) 25€
Infos : www.c-de-c.be
