Qui est Vincent et comment est-il devenu « ce patron » des vignerons ?
Né au 3e siècle dans une cité espagnole, l’histoire parle d’un prénommé Vincent qui devient rapidement diacre de Valère, évêque de Saragosse.
Des hypothèses tentent d’expliquer la raison pour laquelle il serait devenu le patron des vignerons. L’une d’entre elles raconte qu’il aurait notamment été torturé à l’aide d’outils semblables à un pressoir. Son prénom ferait d’ailleurs référence au « vin » et au « sang »…
Une autre hypothèse émise est que Vincent, homme d’église et martyr aurait, suite à son décès, rapidement fait l’objet d’un culte. Après que son corps ait voyagé à travers l’Europe et afin de glorifier des reliques ramenées de Saragosse, le Roi Childebert 1er aurait fait construire une basilique au 6e siècle. Celle-ci se nommait Sainte-Croix-Saint-Vincent. Comme beaucoup, elle possèdait un vignoble et ses moines auraient invoqués Saint-Vincent afin de protéger leurs vignes et leur production.
Quelle que soit la bonne version, la Saint-Vincent fait toujours l’objet de fêtes vigneronnes, dont la plus connue est la Saint-Vincent tournante en Bourgogne qui se déroule le dernier week-end de janvier.
C’est un événement populaire qui a lieu chaque année dans une commune différente de la région. Le village concerné est décoré par ses habitants, de nombreuses cérémonies et intronisations ont lieu. Mais c’est surtout la dégustation de la ou les cuvées qui attire la foule en différents points du village concerné!
L’édition 2020 aura lieu les samedi 25 et dimanche 26 Janvier à Gevrey-Chambertin.
Cette fête vigneronne s’y est tenue pour la première fois en 1947, et depuis, la « fiesta » du patron des vignerons y est accueillie pratiquement tous les vingt ans, la dernière Saint-Vincent dans le village remontant à 2000.
Mais les festivités de Saint-Vincent existent ailleurs, notamment en Champagne, dans le Jura, dans le Sud-Ouest, dans le Luberon, dans le Var, à La Réunion, en Suisse et en Belgique bien sûr !
_A Villers-la-ville, dans le joli petit vignoble de Villers-la-Vigne, le samedi 25 janvier un repas est organisé pour célébrer le patron des vignerons.
_à Jambes, la confrérie de l’Ordre de Saint-Vincent célèbre cet événement.
_à Liège, Huy, la Saint-Vincent est fêtée depuis le 13e siècle.
_à Torgny, le vignoble du Poirier du Loup, le 1er et 2 février, un week-end festif avec repas et dégustations de vin est au programme !
Texte (et chronique radio): Muriel Lombaerts
Dicton : « Quand il fait bon à la St Vincent, le vigneron est toujours content. »
